Les stars accros à l’eau de coco?  Et surtout… à Vita Coco?

Voir le JT de M6 du 11/05/12

Aujourd’hui, parution d’un sujet dans le magazine Be titré « Anti lose », dans lequel on retrouve Lisa Kajita, la créatrice et la directrice de l’agence de communication éponyme.

Lisa Kajita, ma boss donc, apparaît la jupe orange (code couleur de l’Agence) racontant son parcours scolaire – là je découvre qu’elle a pleuré parce qu’elle n’a pas fait le Celsa (trop mignon) – et professionnel.En qualité de senior de l’Agence (vieille pour les gens en dehors du milieu de la com), je voudrais réagir sur quelques éléments de ce très bel article qui redonne au passage du peps à la génération Y, tous bords confondus.

Sa baseline c’est : « Agir au flair ». C’est un bon conseil, mais elle ne dit pas qu’elle nous demande aussi d’agir avec intelligence (faculté de comprendre les situations, environnements, personnes…). On n’y arrive pas toujours d’ailleurs, mais on s’y attèle. Elle oublie aussi de préciser que les ingrédients faisant que nous sommes heureuses de participer à sa petite entreprise – et refuser les congés payés – sont les suivants :

D’abord, nous avons le choix de faire ce que nous aimons et de travailler pour des clients que nous aimons. C’est un postulat de départ qui change tout. Il est plus facile de défendre quelqu’un ou un projet authentique, croyez en mon expérience de RP dans le BTP.

Ensuite, nous sommes valorisées pour nos compétences et nos personnalités, nos points forts sont mis en valeur tandis que nos points faibles… mais quels points faibles déjà ?

Sophie achète des socquettes à son chat, Betty a des tatouages tribaux et moi j’ai de réelles difficultés à me souvenir du nom des stagiaires (c’est qui déjà Blandine ? … Nobody’s perfect !

L’idée de génie : favoriser un véritable bouillon de culture  (Paris-Tokyo-Le Havre- Fort de France-Casa-Yaoundé…) et encourager la curiosité, offrant ainsi une vraie ouverture sur ce qui se passe : Comment porter le tie & die? Qui s’est illustré lors du débat de la présidentielle ? Quid de l’émergence de la jeune cuisine Flemish ?  Peut-on dire « je n’aime pas le caviar » ?

Surtout, nous sommes invitées à nous dépasser. Sortir de nous-mêmes, croire en nous. Bref, à être nos propres Barack Obama : Yes we can.

Ah, j’oubliais, le bureau est agréable. En revanche, nous n’avons pas de Tickets Restos. Mais il y a toujours de bons gâteaux !

PS : Ceci n’est pas un billet subventionné par le MEDEF.

(NB : nous déclinons toute responsabilité face aux addictions chocolatées qui surgiront à lecture de ce post).

Donc 20 créations pâtissières ont été passées au crible,anonymement, sous les papilles et pupilles expertes d’aficionados en la matière. Texture, goût, prix, pour prétendre au titre de meilleur macaron de Paris, pas le choix, il faut frôler la perfection.

Et la palme du meilleur macaron chocolat revient à …

Jean-Paul Hévin!

Connu et reconnu pour ses chocolats, il marque ici tous les points avec son fabuleux macaron au chocolat du Vénézuéla. Une coque croquante, une ganache fondante à souhait, une belle robe cacao… On comprend qu’il ait envouté tous les membres du jury.

Allez, laissez-vous aller, offrez-vous un pur moment de plaisir, fondez pour le macaron Jean-Paul Hévin.

 

Cette Anglaise, parisienne d’adoption, affole toutes les pupilles et papilles britanniques avec son émission « The Little Paris Kitchen » sur la fameuse BBC. Au menu : ses inspirations parisiennes et sa version personnelle de certains grands classiques (œuf bourguignon, chouquettes, ou autres œufs cocotte… ). 30 minutes de pure gourmandise à la sauce Rachel à découvrir sans plus attendre !

A noter, chanceux amis d’Outre-Manche, qu’elle sera en live sur le plateau du One Show ce soir à 19h (heure locale) sur la BBC1. Nous autres Français, guetterons avec impatience le lien de l’émission sur le site Internet de la chaîne, c’est-à-dire ICI !

(crédit photo : David Loftus)

Et parce qu’elle ne manque ni d’énergie ni d’envie, elle a également créé dans son salon le plus petit et adorable restaurant parisien (hélas aujourd’hui fermé) et fait succomber tous les gourmands qui s’assument ou s’ignorent avec ses livres « Je fais mes pâtes à tartiner» et «Barres de céréales».

Have a lovely day!

PS : Vous comprenez pourquoi à l’agence Lisa Kajita, nous sommes si fières de représenter Rachel en France !

Un petit apercu de son émission : http://www.youtube.com/watch?v=Hun_yj5u4S0

Site Internet : http://www.thelittlepariskitchen.com/

Facebook : http://www.facebook.com/thelittlepariskitchen

Aujourd’hui, les temps ont changé, le « straight to the point » rythme nos vies jusque dans notre lit. Les hommes ne cherchent donc plus à faire preuve d’imagination et se contentent d’inviter toutes les Chantal Louby à venir boire un dernier whisky, lesquelles demanderont parfois naïvement « juste un doigt » (cf la scène culte dans « La Cité de la Peur »). Efficace me direz-vous, mais dénué de toute romance.

Alors Messieurs, remettez un peu de culture dans vos plans drague! Pour séduire la foodista, faîtes comme Phil Hansen : réalisez votre propre estampe avec une bouteille de Coca Cola (voir la vidéo).

Original et carrément bluffant.

Vos voeux sont enfin exaucés : finie la rude installation du lit parapluie de votre petit, adieu doigts coincés et autres sciatiques! Transportez-le aisément où vous le souhaitez… Magicbed est l’allié de vos sorties !

Magicbed est le lit d’appoint le plus léger au monde et le plus simple d’utilisation (souvenez-vous, la tente d’une célèbre marque…) : trois gestes suffisent, le dépliage est instantané !

Confortable, secure, facile à ranger et à entretenir… et beau ! Bleu ciel, rose pastel, noir, ou encore liberty, bébé sera des plus coquets dans son Magicbed !

Bébé sous un bras, Magicbed sous l’autre, à vous les sorties !

Prix de lancement : 99 euros TTC (au lieu de 129 euros TTC) inclus lit + matelas / En vente à partir de mai 2012 / 
100 x 60 x 60 cm / diamètre 77 cm
3,4 kg.

Labellisé à la norme européenne EN 716 / Lit-parapluie de bébés 0-3 ans

Points de vente :
 Magasins spécialisés, Autour de Bébé, New Baby,
 Le Monde de Bébé (Paris) puis Aubert, Bébé9…

Sites internet : magicbed.com, berceaumagique.com, oclio.com…

Pour clore cette 3^ème saison de Top Chef en beauté, M6 a envoyé du lourd en mettant en scène une finale spectaculaire qui a consacrée la victoire de Jean Imbert. Entre les épreuves dans l’Orient Express et au Trianon Palace, près de 5,4 millions de téléspectateurs se sont régalés les yeux, soit 1,1 million de plus par rapport à la saison précédente. Un record d’audience pour la chaîne !

Mais parce qu’il est trop dur de se quitter aussi abruptement après des semaines de mise en haleine, voici en bonus l’épreuve du couscous revisitée par notre Top Chef à nous, Jean-François Piège.

Londres, les années 30.

Le caviar Prunier Saint-James voit le jour, à l’occasion de l’inauguration du troisième restaurant Prunier. Il ouvre dans la capitale anglaise sur la fameuse Saint-James Street, offrant au caviar ce nom aux consonances « british ».

S’y presse une clientèle prestigieuse : rois, reines et chefs d’Etat viennent y déguster ces fabuleux œufs d’esturgeon. D’exception parce que le Saint-James est élaboré comme aucun autre caviar, selon des méthodes persanes dont seul Prunier a le secret.

Après la théorie, la pratique! Pour le déguster dans les règles de l’art, rien ne vaut une dégustation à la royale ou à l’aide d’une cuillère en nacre.

Une petite folie qu’on aime s’offrir pour de grandes occasions comme pour de simples moments gourmands !

Caviar Prunier Saint-James

la boîte de 30g – 95 €
la boîte de 50g – 155 €
la boîte de 125g – 355 €
la boîte de 250g – 695 €

Boutique & Café Prunier

15, Place de la Madeleine 75008 Paris
Téléphone : 01 47 42 98 91
www.prunier.com

Quand on est à la fois gourmand et pressé, difficile de trouver un repas équilibré pour satisfaire nos envies. Les légumes frais, pourtant si bons et sains, impliquent une corvée d’épluchage, cuisson, rinçage… qui nous contraint souvent à nous rabattre sur une pauvre conserve solitaire au fond du placard.

Mais ça, c’était avant que Czon, spécialiste du légume frais sans prise de tête nous fasse découvrir les pois mange-tout !

Dernière nouveauté : le pois sucré. Sa cosse lisse et charnue nous donne tout simplement envie de le croquer à pleines dents. Sauté, poêlé, blanchi, grillé ou en salade, il existe 1001 façons de déguster le pois sucré, ou même d’en abuser : sans additif, ni conservateur, il est également très bon pour la santé !

Sur ce, il nous reste environ 30 minutes pour déjeuner, le temps qu’il faut pour préparer un délicieux sauté de poulet aux pois sucrés.

Bon appétit !

http://www.czon.com/